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新光天地首届台湾美食节来啦!你爱吃的台湾美食都在这!

时间:2019-04-26 13:13:25 来源:名城苏州网

     

      4月26日,新光天地首届台湾美食节正式开幕,此次为期10天的美食节现场不仅集结了60家正宗台湾品牌、80位地道台湾职人,更有100多种台湾精选商品空降苏州,包括来自台北牛肉面常胜军品牌正立牛肉面、始祖级传统客家风味甜点麻薯、台湾小吃界冠军Fun Sun G炸鸡排、开立于台北宁夏夜市50年的范太太卤肉饭等20多家台湾家喻户晓的老字号,还有牛轧糖、蚵仔煎、黑糖珍奶等正宗台湾风味美食与小吃,让你美味享不停。

      老字号名店联手登场 寻味地道台湾美食。60家台湾品牌空降苏州,80位 台湾职人莅临苏州,100种 台湾商品空运登场!台北后火车站圆环宁夏夜市 原汁原味重磅来袭 !

 

好吃好喝好玩好逛 惊喜领不停

      现场满额抽奖 赢台湾7晚8日经典跟团游,30000瓶台湾啤酒免费大放送,新光天地APP线上25团30 40团50元美食优惠券,更有大众点评1元秒杀10元美食优惠券,四大惠民卡免费领取大礼包!

 

台湾职人手作实演 匠心烹制地道美味

      职人,是对于拥有精湛技艺的手工艺者的称呼,“职人精神”代表着精益求精,坚韧不拔和守护传统,台湾职人们多在台湾经营着自家的老铺,埋头钻研技艺,几十年如一日,传承古老的传统手艺,并注入新的活力。

      本次新光天地的台湾美食节,有近百位台湾职人齐聚,他们带着用心和传承多年的技艺,来带苏州,来到新光天地台湾美食节现场,不仅能让到场的顾客们品尝由职人们亲手制作的新鲜美食,还能见到这些几经家传、精巧细致的民间手艺。

      出道前曾经在传统市场贩卖猪肉,而有“猪肉王子”的称号的蔡小虎,此次为大家带来了唇齿留香的风味香肠。

      海瑞贡丸的第三代传人黄世凯,海瑞贡丸是其爷爷黄海瑞创办,有60多年历史,为台湾第一品牌,在台湾有500多家经销店。其独到之处是,选用台湾黑毛猪的2块后腿肉来制作,后腿肉是全瘦肉,没有油脂,所以制作的贡丸口感非常有弹性,而且没有腥味,贡丸没加淀粉,没有肉筋不会塞牙。

 

好吃又好玩 台北宁夏夜市空降

      夜市已然是台湾美食一张不可或缺的文化名片,位于台北大同区民生西路至南京西路段的宁夏夜市,拥有浓郁的地方特色与地道的乡土原味,不仅是游客们到台湾必打卡的观光饮食荟萃地,也是最受本地人欢迎的夜市之一,齐聚台湾传统特色小吃,包括蚵仔煎、大肠包小肠、炸鸡排、章鱼烧、台式热狗、卤肉饭,还有现下的爆红的黑糖珍奶、轰炸鱿鱼、爆浆芋泥球等等各色美味应有尽有,甚至还有精美手工珍藏商品,还有很多台湾特色表演,电子三太子和台湾布袋戏等特色演出,让你边吃边玩嗨到爆!

本文文字图片由苏州新光天地提供

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