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名堂多多,老苏州这样过大寒!

时间:2019-01-21 17:14:32 来源:苏州姑苏发布

今天17时,迎来大寒节气

“寒气之逆极,故谓大寒”

大寒是天气寒冷到了极点的意思

也是二十四节气中最后一个节气

而大寒过后,又是新一年的轮回

大寒有哪些习俗呢?

跟着小小苏来看看老苏州是怎么过的吧

      食糯

      大寒与立春相交接,讲究的人家在饮食上也会顺应季节的变化,吃糯米制作的食物。糯米味甘、性温,食之具有御寒滋补的功效。

喝粥

      这个寒冷的节气里,喝上一碗由米、豆、枣、莲、花生、枸杞、栗子、果仁、桂圆、葡萄干、核桃仁等熬制而成的热粥,暖胃又暖心。

除尘

      “除尘”,又称“除陈”、“打尘”,就是大扫除。“家家刷墙,扫除不祥”,一把鸡毛掸子,掸去穷运!

洗浴

      洗浴与“除尘”有相同用意,意为搞好个人卫生,洗去一年烦恼和晦气。所以年底再忙也得理个发、洗个澡,即老话所说的“有钱没钱,洗澡过年”。

糊窗

      用新纸裱糊窗户,“糊窗户,换吉祥”。有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上,故又称“贴窗花”, 窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,而且也为人们带来了美的享受。

迎福

      每逢新春佳节,家家户户都贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,无论是现在还是过去,都寄托了人们对幸福生活的向往,也是对美好未来的祝愿。

踩岁

      旧时大寒时节的街上,常有人们争相购买芝麻秆,因为“芝麻开花节节高”。人们将芝麻秆洒在路上,供孩童踩碎。踩碎意为“踩岁”,一则听响,另一方面讨个好彩头——“岁岁平安”。

这个时节

大家还要加强锻炼、注意防寒保暖

避免季节性感冒哦~

此外,不要因为天气冷

就光顾着吃高热量、高脂肪的食物

这样容易导致血糖和血脂偏高

千万别忘了冬日的看家“三冬”

大寒

吃“三冬”

冬瓜可帮助降低血糖

      冬天容易发生咽炎、扁桃体发炎、口干口苦等症状,而冬瓜正好可以改善这些上火的症状。冬瓜的膳食纤维很多,还可帮助降低血糖,还能降低体内胆固醇,降血脂。冬瓜钾盐含量高,钠盐含量低,对高血压患者而言也是不错的食疗佳品。

 

冬枣可提高人体免疫力

      冬枣营养非常丰富,含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,维生素C含量尤其丰富,可提高人体免疫力,预防感冒。

 

冬蔗能补血润燥

      甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁含量特别多,素有“补血果”的美称。不但提神,还能清热、下气、补肺益胃。

民谚有云

“大寒到顶点,日后天渐暖”

接下来就是迎接春节的到来啦!

 

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